在大西北的甘肃成县，一个盛产中约材的山区，李鸿每天的工作就是把自己家的一群绵羊喂养肥了。但今年李鸿章发现他所有的羊都比以前瘦了好多，他怀疑自己的羊是不是得了病，就找来村里兽医，经过各项检查所有指标都正常，这是怎么回事？难道是给羊吃的草有问题？这时李鸿章的妻子提出一个大胆的建议，自己来试试。因为她多年来一直受到肥胖的困扰，自己血压、血脂一直非常

高，医生告诉她要减肥，可是一直坚持不住。这个让羊成功“减肥”的事情激发了她试一试的冲动。李鸿章也略懂些中医，经过几次反复调配，把给羊吃的草和几味中草约熬制成茶汤每天给妻子喝，没想到40多天后妻子暴瘦10斤。身体非常健康血压正常，以前每天头晕的毛病也没有了。为了进一步证实，决定让小姨子也试试，让她天天坚持喝这个茶汤，一个月后竟然也减了7 斤。李鸿章44岁的姐姐也非常好奇，自己也喝了20多天，竟然也减了5斤。

美国华裔医学博士威利思•李，他通过对李鸿章五日瘦身汤的取样分析，发现了一种能吞噬脂肪细胞的物质——脂肪分解酶PLA。
　　“当时发现这种脂肪分解酶，很兴奋，我们加州大学伯克利分校营养学和毒理学教授一直致力于研究减少人体脂肪合成的课题，此次在李鸿章先生的帮助下，在它的中草约里发现了能代谢脂肪细胞的水溶性生物酶PLA，它是脂肪代谢和体重的重要调节器，这种脂

肪酶第一是可以代谢已经形成多余的皮下脂肪和血液游离脂肪，第二是可以阻止和干扰脂肪的形成，我们在研究过程中发现即使人们在服用过程中进食大量的高热量食物身体仍能保持苗条。可以说生物酶PLA的发现将成为寻求治疗人类肥胖过程中一个充满希望的靶标。” 2011年在李博士的推动下，李鸿章的瘦身汤被国家食品约品管理局正式通过，经过数百例的人体试验证实，无任何毒副作用，显著有效率为78.8%，完全符合国家对减肥食品不厌食、不乏力、不腹泻的科学标准要求。